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gens de maison

Illustration FLIP Les Pourboires 1960 /1990 Le sujet est vaste, il y a ceux qui sont pour et ceux qui sont contre, mais certains métiers : garçons de café , serveurs au restaurant…travaillent « au pourboire » il est alors question de « Service » . La...

Illustration FLIP.Savoir-Vivre Dès les années soixante le terme « domestique » ne s’emploient plus, le sujet même a disparu des ouvrages de « Savoir-Vivre ». De la fin du 19 ème siècle au début du 20 ème siècle on notait déjà le changement des rapports...

1930 Humour 1858 : Comtesse de Ségur : Les petites filles modèles : Marguerite et Camille veulent inviter Elisa leur bonne a une promenade mais Elisa répond : Merci mes chéries amusé vous courez sautez, je suis trop vieille pour gambader et courir dans...

Faire appel à une « Baby-Sitter » est entré dans les mœurs européennes dès les années septante. Ce sont des étudiants désireux de gagner leur argent de poche dans le cours de l’année scolaire qui pratiquent cette activité. La Baby-Sitter vient passer...

Dans les années cinquante le sujet « domestiques » a disparu des ouvrages de Savoir-vivre. En 1955 H. de Peslouan écrit. « On les a nommés valets, femmes de chambre, domestiques, serviteurs gens, de maison, bonnes à tout faire, employés de maison .Le...

Apres la guerre les classes sociales ont changées on parle de transformation de la politesse. Beaucoup de personnes ont dû réduire leur train de maison et se contenter d’un seul domestique et même parfois se résigner à être vaguement servies par une femme...

1932 : « Le Savoir-Vivre Moderne » sous-titré « Nouveau guide des convenances »reste très classique. « Dans les intérieurs modestes les domestiques peu rétribués changent souvent il est donc de toute importance de ne pas laisser établir entre eux et les...

Le début du XXème siècle va progressivement voir une évolution dans les rapports entre maitres et domestiques. Paul Reboux dans son ouvrage « Le Nouveau Savoir-Vivre »en 1934 écrit : « Ceux qui étudient l’évolution des rapports entre maitres et « employées...

1904 Le Dernier cri du Savoir-vivre : (sous-titre : Guide pratique de Bonne éducation) Camille Pert a un jugement très sévère sur les capacités de la nourrice à éduquer et instruire l’enfant. « Dans les premiers mois de la naissance d’un enfant la mère...

La nourrice : Quoique le lait de la mère soit de beaucoup préférable pour l’enfant, il est des cas qui empêchent la jeune mère de nourrir son enfant ( maladie, surcharges mondaines… !) Alors elle le confie à une nourrice à la maison. Celle-ci sera choisie...

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